Principiul de funcționare al mașinii de umflat cu două șuruburi
Mașina de umflat cu două șuruburi este cele două îmbinate și aceeași direcție de rotație a unei perechi de șuruburi, care împreună joacă un rol în transport, extrudare prin frecare și încălzire, bazându-se pe principiul deplasării pozitive a materialului de intrare, transportul forțat și rareori formează un reflux de presiune, care este o soluție mai bună la mașina de extrudare cu un singur șurub pe problema în acest sens, transport puternic. În funcție de funcție și aranjamentul șurubului, șurubul este împărțit în trei secțiuni: secțiune de transport material, secțiune de coacere și topire, secțiune de turnare uniformă.
Materialul intră în butoi prin orificiu de admisie și, odată cu rotirea șurubului dublu, este transportat înainte de-a lungul direcției filetului pentru a amesteca bine ingredientele. Conform procesului și cerințelor tehnice, acesta poate fi adăugat direct în butoi prin portul de injecție de lichid al celei de-a doua secțiuni a butoiului. În această secțiune, materialul este prelucrat într-un aluat continuu prin acțiunea șurubului dublu.
După intrarea în secțiunea de maturare și topire, structura filetului se modifică, presiunea crește, cuplată cu încălzirea externă a cilindrului și forfecarea materialului între șuruburi și între șuruburi și butoi, temperatura materialului crește și începe să se topească până se topește totul. Distanța firelor este redusă și mai mult, temperatura materialului și presiunea cresc, amidonul din materia primă este complet lipit, grăsime, denaturarea proteinelor, omogenizarea în continuare a organizației, pentru a ajunge la secțiunea de formare omogenă.
Fluxul de material prin colector împărțit uniform în matrițe, în acest moment presiunea este de obicei de 3 ~ 6Mpa, temperatura poate ajunge la 150 ~ 200 de grade, presiunea ridicată din butoiul închis depășește presiunea vaporilor saturați la temperatura de extrudare, apa va nu se evaporă rapid, când materialul este extrudat din orificiile matriței, presiunea este eliberată rapid, apa liberă se evaporă dramatic, materialul se dilată, apa din material este dispersată rapid, produsul este răcit rapid la aproximativ 80 de grade, se întărește. și modelat, produsul este întărit și modelat. Produsul se răcește rapid la aproximativ 80 de grade, se întărește și se fixează și își menține forma după expansiune.
Extruderul cu două șuruburi combină compresia, amestecarea, amestecarea, forfecarea, topirea, sterilizarea, umflarea, turnarea și alte funcții într-una singură și toate acestea sunt finalizate într-o perioadă foarte scurtă de timp. Schimbarea matrițelor poate schimba forma și dimensiunea produselor, extruderul cu două șuruburi poate produce o mare varietate de alimente pe linia de producție, poate produce gustări ocazionale, cereale pentru micul dejun, mâncare bufată sandviș, tăiței instant de orez, supe, felii de pâine , proteine vegetale organizate, produse de cofetărie, componente de condimente, hrană pentru animale de companie, hrană pentru pește și creveți etc., și pot fi dezvoltate în nenumărate tipuri de alimente noi.
