Tehnologie asociată liniei de producție a uleiului de rapiță cu aromă intensă

Tehnologia legată de linia de producție a uleiului de rapiță cu aromă intensă

Procesul de extracție a liniei de producție a echipamentelor de prelucrare a uleiului de rapiță cu aromă concentrată:

1, fluxul procesului

Rapiță → pretratare → prăjire → presare → ulei brut de canola → rafinare brută a uleiului → ulei de canola finit

2, descrierea procesului liniei de producție a uleiului de rapiță

(1) Materia primă este rapiță proaspătă, integrală de înaltă calitate, iar conținutul de umiditate al materiei prime este controlat sub 10%.

(2) Pretratare: inclusiv curățarea, destonerea și separarea magnetică, indicele de impurități după curățare ar trebui să fie mai mic de 0,5%.

(3) Prăjirea: prăjirea semințelor este procesul cheie pentru producerea uleiului de canola aromat, iar aroma uleiului de canola este direct legată de temperatura de prăjire. Temperatura ideală pentru prăjirea rapiței este de 180-200 grade . Deoarece conținutul de umiditate al materiilor prime este diferit, conținutul de umiditate al rapiței gătite poate fi controlat prin prelungirea sau scurtarea timpului de abur și prăjire.

(4) Presare: După prăjire, canola este transportată la presa cu șurub prin treapta transportoare cu șurub pentru presare. Uleiul brut obtinut se depune in clarificator, iar dupa filtrarea grosiera intra in procesul de rafinare, iar ofilirea de canola de la presa intra in instalatia de levigare pentru extragerea in continuare a uleiului rezidual din turta.

(5) Rafinare: Uleiul de rapiță intens aromat are nevoie doar de rafinare și dezacidificare alcalină, spălare cu apă și degumare cu fosfor, fără decolorare și dezodorizare.