Principiul mașinii de înghețată
Principiul de a face înghețată este foarte simplu. Adăugați materiile prime în rezervorul de materii prime. Materiile prime sunt amestecate cu aer în mod uniform sub acțiunea pompei de șlam de aer și transportate în rezervorul de congelare. Suspensia de lapte expandat este agitată în rezervorul de congelare și răcită treptat, în timp ce vâscozitatea crește. Când se atinge vâscozitatea necesară, acesta este împins la ieșire sub acțiunea melcului. Deschideți priza și mașina va extruda înghețata finită.
